李俊杰督导食品安全工作 | |||
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1月22日,市委常委、秘书长、高新区工委书记李俊杰督导高新区食品安全工作。市市场监管局副局长荆刚、高新区领导孙胜利及相关部门负责人陪同相关活动。 在高新区实验幼儿园,李俊杰一行实地查看了学校食品存储、餐具消毒、明厨亮灶等情况,详细了解校园食堂采购、生产加工、食品留样、幼儿就餐等各环节流程。李俊杰要求,学校要严格落实食品安全主体责任,完善食品安全管理机制,明确食品安全管理人员和从业人员岗位职责,真正将责任落实到人。要及时排查和消除食品安全隐患,做好食品采购、烹饪配餐、食品留样等各个环节工作,为广大幼儿提供放心、安全的校园饮食环境。监管部门要强化日常监管与指导,做好服务保障工作,严管学校食品安全风险。 在新玛特购物广场(中润店),李俊杰一行边走边看边听取汇报,不时停下脚步拿起商品仔细查看生产日期,详细了解进货渠道、检验检测以及商品价格等情况。李俊杰强调,商超售卖的食品种类多、数量大,必须时刻绷紧食品安全这根弦,强化源头防控、严格进货查验、完善日常检查机制,加大对食品特别是熟食食品安全检验检测力度,增加抽检频次,严把食品安全检验检测关,守好食品安全每一道关口,确保广大消费者买得放心、吃得安心。 责任编辑:张倩 宗旭 审核人:张建宁 | |||
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